…作ろうと思ったが挽肉がない。困った。
冷蔵庫を隈なく探すと、冷凍保存中の餃子を発見。これだ。 解凍し、皮ごと細切れに。
あとは、中華鍋に油、ex.餃子、胡椒、オイスターソース、豆板醤、中華スープ、醤油、 煮立つ、豆腐、煮立つ、水溶き片栗粉で、ごはんにかけたら出来上がり。適当。
んー、まあまあ。なんとかなるもんだ。