相方が小一時間で作ったトマトカレーが美味しかったので書いてみたい。
じゃが芋と玉葱と豚挽き肉とトマトとトマトソースを煮込んで市販のカレールーを溶いて出来あがり。
御飯に半熟の目玉焼きをのせ、その上にカレーをかける。せっかくなので横にコロッケを置いてみたりなんかして。ややっ、なんとデラックスな（←カレーになんかのってると豪華。庶民）。
黄身をカレーに絡めつつ頂きますと、これまたなんとも言えませんな。
以上。
p.s. たぶん明日の朝もカレー。
Posted by hide at 2003年04月21日 22:50