2003年07月01日

[Eating] オムライス

オムライスと一口に申しましてもそれはいろんな作り方がありまして、よくあるのは普通のと半熟の。

「普通の」ってのは、ケチャップライスを卵で包んで皿に盛り、ケチャップで字を書いたの。まあ伝統的なオムライスですな。実はライスを卵で包むのが難しいので僕は苦手です。

「半熟の」ってのは、最近流行り?な感じで、ケチャップライスに半熟オムレツを載せ、切れ目を入れてブワッと広げたの。デミソースをかける場合が多いようですな。

で、今晩僕が作ったのは「ケチャップライスに半熟オムレツにケチャップで字」。割と簡単です。自分で作っといて言うのもなんですが、美味。

ちなみに会社の食堂のオムライスは「ケチャップライスに薄焼き卵をのせたの」です。自社のことを言うのもなんですが、不味。

Posted by hide at 2003年07月01日 21:56
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