2005年12月26日

[Eating] 今日の山岡家は味薄め油少なめ

今日の山岡家は前回の反省を踏まえ、「味噌ネギ」の「味薄め」「油少なめ」にしました。
これならヘルシー(違)。

051226_22010001.jpg
味噌ネギラーメン ¥680

実際、スープの味は丁度良い加減でした。
ただ、スープを薄めにすると麺が太いために若干物足りなさを感じます。
麺のやわらかさが際立ってしまう、というか。

てことで次回は「麺かため」に挑戦。
(いや、だから夜中に牛久ラーメン食うような生活を…)

Posted by hide at 2005年12月26日 23:24 | TrackBack
Comments

そういえば、こないだ行ったときに、
「麺かため。ばりかたで」
と注文してる人がいました。

山岡家にも「ばりかた」があるのか?

Posted by: hide at 2005年12月27日 01:28

試しに、今度は「ハリガネ」で注文してみて。
(いや、だから夜中に牛久ラーメン食うような生活を...)

Posted by: money at 2006年01月03日 21:46
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