2008年10月27日

[Eating] 取手の山下家は山岡家チェーンと関係あり?

相方が
「ラーメン食べたい!こってり系の!」
と言い出したので、食べに行くことに。

牛久の山岡家まで行くのはちょっと遠いので、取手近辺でそれっぽい系の店は…と、そういえばR294沿いにラーメン屋があったハズ、てなワケで入ったのが「山下家」。
なんか名前も山岡家っぽいし。

入ってみると、スープのニオイといい、メニュー構成といい、山岡家と激似。

味噌ネギチャーシューを注文。
うーむ、味も近い。

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あえて言えば、山岡家で「味薄め油少なめ麺やわらかめ」指定したような感じ。
今の僕の舌(と胃)にはむしろちょうど良いマイルドさ。
そして子供達に分け与えるのにも好都合。

山岡家との関係(かつて修業したとか単なる偶然とか)は店の人に聞かなかったので定かではありませんが、僕も相方も好きな味なのでまたいつか行くかも。

Posted by hide at 2008年10月27日 19:06 | TrackBack
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