2010年08月27日

[Eating] 十勝産野菜かき揚げ丼&サッポロクラシック

帯広名物といえば豚丼。豚丼を出す店はたくさんありますが、観光客に有名なのが「ぱんちょう」や「はげ天」。

その「はげ天」、豚丼ももちろん美味しいのですが、元々はその名の通り天ぷら屋さん。

郷土料理・天ぷら・豚丼の<はげ天>

その「はげ天」が帯広駅ビルエスタ帯広内に新たにオープンしたのが、かき揚げ専門店「かきはげ」。

…以上、道外者の付け焼き刃知識なので不正確な部分もあるかもしれません。あしからず。

というワケで、「かきはげ」でかき揚げ食べました。

「十勝産野菜かき揚げ丼」(780円)。具はじゃがいも、かぼちゃ、ごぼう、アスパラ、枝豆、コーン、しめじの七種(たぶん)。それぞれの歯ごたえや味わいの違いが楽しめます。それを包むサクサクした衣の食感がまた心地よいです。

そして一緒に飲みたい「サッポロクラシック」。北海道限定。昼間っからビール。いいね。

Posted by hide23 at 2010年08月27日 19:28 | TrackBack
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